Maki, Sushi, Sashimi & Co. – in diesem Kurs wird gerollt, geschnitten und kreativ garniert! Wir probieren verschiedene Sushi- und Maki-Varianten, entdecken unterschiedliche Toppings und zeigen, wie aus frischen, hochwertigen Zutaten kleine Kunstwerke entstehen – mit heimischem Fisch, Rind oder auch vegetarisch. Im Sinne der Slow-Food-Philosophie stehen dabei bewusster Genuss und die Qualität der Zutaten im Mittelpunkt.
Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Prosecco, Wein – bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!
Datum: 19. Februar 2027
Kurszeit: 16:00 – 20:30 Uhr
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)