Genuss verschenken
Verschenke ein kulinarisches Erlebnis mit einem Gutschein für einen unserer Kochkurse. Ob Anfänger oder Hobbykoch – bei uns ist jeder willkommen!
Im Kurspreis inbegriffen sind Leihschürze, Rezeptheft, Wein- und Bierbegleitung, alkoholfreie Getränke, Kaffee, das Menü und jede Menge Genussmomente.
Die automatische Gutschein Bestell- und Downloadfunktion auf unserer Website befindet sich gerade im Aufbau. Bis dahin, schreib uns bitte einfach eine E-Mail mit deinen Wünschen (spezieller Kochkurstermin, Textwünsche, etc.) und wir übermitteln dir den Gutschein inkl. Zahlungsanweisung dann gerne per E-Mail.
Anfragen bitte an:
office@foodisourpassion.at
- Verfügbare Plätze: 0
Pasta e basta!
Lasst euch in die Welt der handgemachten Pasta entführen! In diesem Kurs bereiten wir verschiedene Pasta Varianten- wie Orecchiette, Pasta alla Chitarra und Ravioli zu – und das mit saisonalen, regionalen Zutaten, ganz im Sinne der Slow Food Philosophie. Ob gefüllt, gewalzt oder kunstvoll geformt – freut euch auf eine bunte Vielfalt, vor allem aber auf Genuss wie in Bella Italia!
Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Wein- bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!
Datum: 21.02.2025
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)
- Verfügbare Plätze: 7
Fingerfood für jeden Anlass
Aus saisonalen Zutaten vom heimischen Markt bereiten wir kreative Fingerfood-Varianten zu. Gemeinsam bringen wir eine bunte Vielfalt an Gerichten auf den Teller und in das Glas – von herzhaft bis süß, immer im Zeichen des Frühlings und im Sinne der Slow Food Philosophie. Perfekt, wenn Gäste kommen – und garantiert ein Genuss für Auge und Gaumen!
Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Wein- bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!
Datum: 16.05.2025
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)
- Verfügbare Plätze: 8
Man nehme einen ganzen Fisch
Die Fischvielfalt in den heimischen Gewässern ist groß. Oft verwenden wir in der Küche vorrangig das Filet. In diesem Kurs verarbeiten wir alle Teile des ganzen Fisches – from-nose-to tail. Die Teilnehmer:innen filetieren ihren ganzen Fisch, aus den verschiedenen Teilen wird ein Menü zubereitet. Dabei kommen verschiedene Gartechniken zur Anwendung.
Auch Kärntner Sushi steht auf dem Programm.
Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Wein- bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!
Datum: 19.09.2025
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)
- Verfügbare Plätze: 7
Herbstgenuss
Wenn sich die Blätter verfärben und die Erntezeit beginnt, tauchen wir gemeinsam in die kulinarische Vielfalt des Herbstes ein.
In diesem Kurs werden saisonale, regionale Zutaten wie beispielsweise Pilze, Kürbis, Fisch und Fleisch für ein köstlich-leichtes, mehrgängiges Menü kombiniert.
Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Wein- bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!
Datum: 17.10.2025
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)
- Verfügbare Plätze: 10
In der Weihnachtsbäckerei - Backen für Groß und Klein
Von klassisch bis kreativ backen wir uns quer durch die Genüsse der Vorweihnachtszeit. Neben Keksen und Kleingebäck, bereiten wir auch Pralinen, Törtchen und weitere süße Köstlichkeiten aus heimischen BIO Zutaten zu. Gemeinsam kneten, verzieren und naschen – ein weihnachtliches Erlebnis für die ganze Familie.
Bitte eine Aufbewahrungsbox mitbringen!
Der Kurspreis gilt für einen Erwachsenen und ein Kind.
Für jedes weitere Kind werden 35 € berechnet – bitte in diesem Falle um Anmeldung des zusätzlichen Kindes per E-Mail (office@foodisourpassion.at).
Im Kurspreis inbegriffen sind hausgemachte Slow Food Snacks während der Kurszeit, die zubereiteten Backwaren für zu Hause, Getränke, Kinderpunsch, Kaffee für die Großen, Leihschürzen, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!
Datum: 12.12.2025
Kurszeit: 15:00 – 18:00 Uhr
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)
- Verfügbare Plätze: 8