Unser Kursangebot

Von klassisch bis kreativ backen wir uns quer durch die Genüsse der Vorweihnachtszeit. Neben Keksen und Kleingebäck, bereiten wir auch Pralinen, Törtchen und weitere süße Köstlichkeiten aus heimischen BIO Zutaten zu. Gemeinsam kneten, verzieren und naschen – ein weihnachtliches Erlebnis für die ganze Familie.
Bitte eine Aufbewahrungsbox mitbringen!

Der Kurspreis gilt für einen Erwachsenen und ein Kind.
Für jedes weitere Kind werden 35 € berechnet – bitte in diesem Falle um Anmeldung des zusätzlichen Kindes per E-Mail (office@foodisourpassion.at).

Im Kurspreis inbegriffen sind hausgemachte Slow Food Snacks während der Kurszeit, die zubereiteten Backwaren für zu Hause, Getränke, Kinderpunsch, Kaffee  für die Großen, Leihschürzen, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente! 

Datum: 12. Dezember 2025
Kurszeit: 15:00 – 18:00 Uhr
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)

Verfügbare Plätze: 0

Tradition trifft Moderne: In diesem Kochkurs lassen wir die Wirtshausküche wie anno dazumal neu aufleben – inspiriert von den Klassikern aus unserem ehemaligen Gasthaus Pfau. Mit regionalen Zutaten, viel Liebe zum Detail und im Sinne der Slow-Food-Philosophie zaubern wir bodenständige Gerichte, die mit modernen Kniffen und frischen Ideen neu interpretiert werden. Gemeinsam kochen, genießen und in Erinnerungen schwelgen – so schmeckt Wirtshausküche heute.

Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Prosecco, Wein – bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!

Datum: 20. Februar 2026
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)

Verfügbare Plätze: 10

Fingerfood trifft Alpe-Adria! Kleine Köstlichkeiten, große Aromen – frisch, bunt und voller Überraschungen. Kreativ, saisonal und ganz im Sinne der Slow-Food-Philosophie zaubern wir Mini-Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen. Genuss, Spaß und neue Ideen garantiert!

Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Prosecco, Wein – bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!

Datum: 24. April 2026
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)

Verfügbare Plätze: 10

Sommer heißt Leichtigkeit – auch auf dem Teller! In diesem Kurs mixen wir regionale Köstlichkeiten mit kreativen Cross-over-Ideen und bringen so frischen Wind in die heimische Sommerküche. Im Sinne der Slow-Food-Philosophie kochen wir mit saisonalen Zutaten voller Geschmack und verwandeln sie in bunte, überraschende Gerichte, die Lust auf Sommer machen.

Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Prosecco, Wein – bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!

Datum: 26. Juni 2026
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)

Verfügbare Plätze: 10

Gerichte mit einem Star im Mittelpunkt: das Hendl! Ob gekocht, gebraten, geschmort oder sous-vide – wir zeigen, wie vielseitig Huhn auf dem Teller sein kann. Mit frischen, saisonalen Zutaten, kreativen Ideen und viel Spaß am Herd entdecken wir die ganze Bandbreite der Hendlküche.

Im Kurspreis inbegriffen sind das Menü, Aperitif, Prosecco, Wein – bzw. Bierbegleitung, Mineralwasser und Säfte, Kaffee, Leihschürze, eine Rezeptmappe pro Teilnehmer:in sowie jede Menge Spaß und Genussmomente!

Datum: 23. Oktober 2026
Kurszeit: 16:00 – 20:00
Kursort: DAN Megastore Villach (Kärntnerstraße 8, 9500 Villach)

Verfügbare Plätze: 10

Verschenke ein kulinarisches Erlebnis mit einem Gutschein für einen unserer Kochkurse. Ob Anfänger oder Hobbykoch – bei uns ist jeder willkommen!
Im Kurspreis inbegriffen sind Leihschürze, Rezeptheft, Wein- und Bierbegleitung, alkoholfreie Getränke, Kaffee, das Menü und jede Menge Genussmomente.

Die automatische Gutschein Bestell- und Downloadfunktion auf unserer Website befindet sich gerade im Aufbau. Bis dahin, schreib uns bitte einfach eine E-Mail mit deinen Wünschen (spezieller Kochkurstermin, Textwünsche, etc.) und wir übermitteln dir den Gutschein inkl. Zahlungsanweisung dann gerne per E-Mail.

Anfragen bitte an:
office@foodisourpassion.at

Verfügbare Plätze: 0