Gnocchi in Fenchelrahm

Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht – Gnocchi sind einfach ein absoluter Allrounder. Je nach Saison lassen sich abwechslungsreiche Gerichte zaubern. Wir zeigen euch heute eine Variante mit Fenchel und Orange … ZUTATEN GNOCCHI: 500 g mehlige Kartoffeln 120 g Dinkelmehl 50 g Dinkelgrieß 1 Ei Salz Muskat Die Kartoffeln kochen, ausdampfen lassen und durch […]