Heute haben wir mal wieder ein Brotrezept für euch. Hierfür haben wir Buchweizen-, Polenta- und Kamutmehl verwendet. Die besondere Mehlmischung verleiht dem Brot einen interessanten Geschmack, der sowohl mit Süßem, als auch mit Pikantem gut harmoniert … ZUTATEN: 200 g Polentamehl 200 g Kamutmehl 200 g Hadnmehl 30 g frische Germ 1 EL […]
