Ob als Hauptmahlzeit oder Beilage – Kartoffelgratin passt einfach immer! Ich zeige euch heute die klassische Variante – wer es lieber ausgefallener hat, kann das Gratin aber natürlich auch mit Speck, Champignons, etc. aufpeppen 😉 ZUTATEN (für 1-2 Portionen): 4 große Kartoffeln Frühlingszwiebel oder Lauch Salz, Pfeffer geriebene Muskatnuss würziger Käse Parmesan Sahne […]
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Hallo und herzlich willkommen bei Foodisourpassion! 🙂 Wir – das sind Vici und Doris – haben uns als “Mutter-Tochter-Gespann” der Kulinarik verschrieben und gehen dieser Leidenschaft nun in Form eines Blogs, mit unserer Kochschule und als Eventköchinnen nach. ∞ ABOUT VICI ∞ Als Gasthauskind aufgewachsen hege ich seit jeher eine große Leidenschaft für gutes Essen. Dieser Leidenschaft, entfacht […]