Glutenfreier Zucchinikuchen

  Purer Genuss mit einem Hauch Exotik – das verspricht die neue Mischung aus Cashews und Physalis von Lorenz, und genau das kommt in Kombination mit Zucchini auch besonders gut zum Vorschein. Heute haben wir deshalb ein Rezept für einen glutenfreien Zucchinikuchen für euch, der mit den ungesalzenen Nüssen und der süß-sauren Physalis leicht und einfach nach […]

Glutenfreie Mohnweckerl

 Heute habe ich mal wieder ein glutenfreies Rezept für euch – Mohnweckerl. Da glutenfreies Gebäck oft eher trocken und die Konsistenz meist nicht so flaumig ist wie bei Weckerln mit normalem Mehl, habe ich versucht, ein neues Rezept zu kreieren und war vom Ergebnis wirklich positiv überrascht. Zwar schmecken sie nicht zu 100% wie normale Mohnweckerl, aber […]