Wenn Karotte auf Ruby Kakaobohne trifft … dann entsteht diese würzige Karottentorte.
Mit österlicher Deko macht sie sich perfekt am gedeckten Ostertisch, schmeckt natürlich aber auch unterm Jahr. Die Karottentorte bleibt sehr lange saftig und wird mit jedem Tag besser – so lange überlebt sie bei uns nur leider nie 🙂
Ostern
Kärntner Reindling
In jeder Familie gibt es wohl ein Rezept für den klassischen und allseits beliebten Kärntner Reindling – so auch in unserer. Zum Glück konnte ich meiner Oma dieses entlocken.
Das Geheimnis? Die Form davor mit viel Butter und braunem Zucker einstreichen, so wird der Reindling auch noch zu einem Zuckerreinkerl 😉