Wer mich kennt, der weiß dass Chips eine meiner größten Sünden sind, vor allem die Rosmarin Chips von Lorenz lassen mein Herz höher schlagen. Für mich ein Anlass, daraus ein Gericht zu kreiern – Pasta Primavera mit Schaffrischkäse und Naturals Rosmarin. Die gemörserten Chips verleihen den Nudeln eine besondere Note und sorgen für einen interessanten […]
Rosmarin
Geschmorte Rindswangerln
Ich liiiiiiebe Schmorgerichte – vor allem jetzt im Winter zählen sie einfach zu den Klassikern und eignen sich besonders gut, um seine Liebsten zu bekochen. Heute zeige ich euch deshalb eines meiner Lieblingsgerichte – geschmorte Rindswangerln mit Kartoffelpüree. Rindswangerln sind eine ganz besondere Fleischsorte, die man meist nur auf Vorbestellung bekommt – ich kaufe sie immer […]