Eine meiner absoluten Lieblingsmehlspeisen ist der Russische Zupfkuchen – aber nicht nur ich liebe ihn, sondern auch meine beiden Cousins Stefan und Christian, die es ins Ausland gezogen hat. Immer wenn die beiden zu Besuch kommen, wünschen sie sich von meiner Tante einen Russischen Zupfkuchen. Den Namen hat der Zupfkochen daher, weil die obere Teigschicht […]