Pasta ist einfach unser liebstes Soul Food – egal in welcher Variante. Die wohl vielen bekannte “Pasta alla Norma” mit Melanzani, Tomaten und frischen Kräutern, haben wir zu einer Ravioli Variante umfunktioniert…
Ravioli
Forellen Ravioli
Beim heutigen Rezept geht es um mein Soulfood Number One – PASTA, Ravioli um genau zu sein. Zwar sind sie in der Zubereitung aufwendiger als man denken mag, jedoch macht sich dieser Aufwand auf jeden Fall belohnt, denn selbstgemacht schmeckt ja bekanntlich immer noch am besten 😉 ZUTATEN TEIG: 400 g Weizenmehl […]