Kichererbsen Brownies

  Da ich Brownies ├╝ber alles liebe, sie aber meist sehr ├╝ppig sind, habe ich mich an einer etwas “leichteren” Variante versucht, deren Hauptzutat Kichererbsen sind. Aber keine Sorge – sie schmecken nicht wirklich danach, ich habe sie n├Ąmlich mit ein wenig Erdnussmus, Kaffee und Kardamom (eines meiner Lieblingsgew├╝rze) verfeinert…   ZUTATEN: 1 Dose Kichererbsen […]

Lammragout mit Fladenbrot

  Heute haben wir mal wieder ein Rezept aus der orientalischen K├╝che f├╝r euch –┬áLammragout mit Rosinen, Kardamom und Kaffee. Das sonst eher klassische Gericht haben wir mit diversen Gew├╝rzen verfeinert um eine etwas andere Variante zu kreieren. Als Beilage haben wir uns f├╝r Fladenbrot entschieden, welches auch im Sommer perfekt zum Gegrillten passt ­čśë […]